Column

季節の香りと、人のぬくもり -ルトワで紡がれる物語-

季節の香りと、人のぬくもり -ルトワで紡がれる物語-

新緑がまぶしく、風が心地よい季節になりました。  ルトワのシェフパティシエールの屋です。母の日やゴールデンウィークには、大切な人への想いが行き交い、店内にも穏やかなあたたかさが満ちています.....

季節の香りと、人のぬくもり -ルトワで紡がれる物語-

新緑がまぶしく、風が心地よい季節になりました。  ルトワのシェフパティシエールの屋です。母の日やゴールデンウィークには、大切な人への想いが行き交い、店内にも穏やかなあたたかさが満ちています.....

ルトワの想い - 洋菓子が紡ぐ、あなたと私の時間

ルトワの想い - 洋菓子が紡ぐ、あなたと私の時間

ケーキを仕上げるときいつも感じるのは、洋菓子には“人の想い”が重なっているということ。  その甘さの向こうには、長い歴史と文化が息づいています。

ルトワの想い - 洋菓子が紡ぐ、あなたと私の時間

ケーキを仕上げるときいつも感じるのは、洋菓子には“人の想い”が重なっているということ。  その甘さの向こうには、長い歴史と文化が息づいています。

「おいしい」の裏側にある パティシエールの努力と葛藤そして喜び

「おいしい」の裏側にある パティシエールの努力と葛藤そして喜び

私たちの作品は日常に“少しの幸せ”や特別な日を祝ったり、偲んだりするお手伝いだと思っています...

「おいしい」の裏側にある パティシエールの努力と葛藤そして喜び

私たちの作品は日常に“少しの幸せ”や特別な日を祝ったり、偲んだりするお手伝いだと思っています...

夢が形になって、3ヶ月が経ちました

夢が形になって、3ヶ月が経ちました

le toitのオーナーのシェフ、屋 恵里奈です。お店をオープンしてから、早くも3ヶ月が経ちました。  足を運んでくださった皆さま、本当にありがとうございます...

夢が形になって、3ヶ月が経ちました

le toitのオーナーのシェフ、屋 恵里奈です。お店をオープンしてから、早くも3ヶ月が経ちました。  足を運んでくださった皆さま、本当にありがとうございます...